ماده ای لزج و چسبناک از برگ انجیر مشتق می گردد. از همین خاصیت برگ انجیر برای تسکسن درد گلو و یا برطرف کردن خلط سینه استفاده می شود و از این جهت با خواص دوغ شتر مشترک است.
مخلوط انجیر با عسل در تسکین زخم معده بسیار مفید است انجیر، ضد سرطان است انجیر تازه غنی بتاکاروتن و ویتامین ث است.این دو آنتی اکسیدان در پیشگیری از ابتلا به سرطان نقش مهمی…
خیساندن انجیر خشک در آب یا شیر یکی از روش‌های مصرف این ماده غذایی است. استفاده از آب یا شیر به عنوان مایع خیس کننده انجیر باعث ایجاد ترکیبی می‌شود که برای پیشگیری یا…
