آش

طرز تهیه آش رشته بیرجندی آش یا یکی از خوراک‌های اصیل ایرانی است که تقریباً در تمام ایران پخته می‌شود. آش چندین نوع است از جمله آش رشته، آش ماست، آش شله قلمکار، آش جو،…

طرز تهیه شولی (یک آش محلی سبک- یزدی) مواد لازم: ▪ چغندر با برگ (به جای برگ چغندر که در تهران یافت نمی شود می توان از اسفناج استفاده کرد) ▪ کمی شوید تازه یا خشک ▪…

آش جو یکی از معروف ترین آش های ایرانی است که در مناطق مختلف کشور به روش های مختلفی طبخ می شود مواد اصلی تشکیل دهنده آش جو سبزی آشی ، حبوبات ، جو و کشک هستند.…

پتله یا آش بلغور یکی از سنتی ترین آش های ایرانی است که در دسته غذاهای ترکی قرار دارد .این آش به دلیل استفاده ازنوعی سبزی خاص محلی خاصیت درمانی نیز دارد

آش شوربا نعمت و فایده و خیر و نیکی است. این تعبیر کلی شورباست ولی در غذاهایی مانند شوربا، آبگوشت، آش، حلیم و از این قبیل که از مواد مختلف و متعدد تهیه و پخته می شود طعم…

آش گوشت یکی از غذاهای اصیل ایرانی است.استفاده از گوشت گوسفندی در تهیه این آش باعث کشدار شدن آش می‌شود.

کودکان تقریبا از حدود ۵ ماهگی شروع به دندان درآوردن می کنند. اگر چه برای برخی زود تر و برخی دیر اتفاق می افتد. اما نکته مهم روزهای بسار سختی است که کودک شما برای شکل گیری…

مواد لازم: پیاز رنده‌کرده ۱ عدد سیر له‌کرده ۳ تا ۴ حبه سبزی (تره، جعفری و گشنیز) نیم کیلو برنج ۱۵۰ گرم نمک و فلفل به میزان دلخواه دوغ بدون گاز ۴ لیتر نخود…

رئیس اتاق اصناف تهران قیمت اقلام پرمصرف در ماه مبارک رمضان را اعلام کرد. قاسم نوده فراهانی در گفت‌وگو باخبرنگاران از قیمت گذاری سه قلم کالای پر مصرف در ماه مبارک رمضان…