فواید مویز چیست؟
مویز درمانگر
کمخونی را با مویز درمان کنید
برای رفع کمخونی و سردرد ناشی از آن ۳۰ تا ۵۰ عدد مویز را شب تا صبح در سرکه بخیسانید «روی آن را سرکه بگیرد» سپس شیره آن را صاف کرده و طی چند نوبت در روز مصرف کنید اما این تنها خواص مویز نیست در ادامه مطلب با این میوه کوچک اما شگفت انگیز بیشتر آشنا میشوید باما همراه باشید:
به حبههای درشت خشک شده ی انگور سیاه، “مویز” گفته میشود. این عضو خشکبار در واقع همان کشمش است که از نظر شکل ظاهری و رنگ با کشمش متفاوت، ولی از نظر خواص تا حد زیادی شبیه آن است. معمولا مویز تهیه شده از انگور قرمز مجلسی یا انگور شاهانی بهتر است.
مویز بر اثر خشک شدن خواص خود را از دست نمیدهد و حتی اثر نیروبخش آن بیشتر میشود.مویز سرشار از ویتامین های E ، A ، B و املاحی مانند کلسیم، فسفر و پتاسیم است. مویز دارای اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ می باشد.
بهترین و پرخاصیتترین نوع آن، مویز پرگوشت، کمدانه یا بیدانه است.ترکیبات سیاه یا قرمز رنگ موجود در مویز از نوع آنتوسیانین و پلیفنولیک است که دارای خواص ضدسرطان و ضدآلزایمر هستند. مقدار زیاد آنتوسیانین موجب شده که ارزش مویز در مقایسه با انگور سبز و کشمش به مراتب بیشتر و کاملتر باشد.
ترکیبات مویز اثر بسیار قوی در جلوگیری از بروز اختلالات بیماری آلزایمر دارند. هر چه میزان آنتوسیانین (عامل رنگ بنفش یا سیاه مویز) بیشتر باشد، قدرت مویز در جلوگیری از آلزایمر بیشتر میشود.
ترکیبات موجود در مویز میتواند از تصلب شرایین (سفت و سخت شدن رگها) و چسبندگی پلاکت های خون پیشگیری کند. با خوردن مویز، غلظت خون کاهش می یابد، رگهای خونی منبسط میشوند و خون میتواند با سرعت بیشتری در بدن جریان یابد و در نتیجه مانع انباشته شدن پلاکتهای خون روی هم میشود و از لخته شدن خون در رگها جلوگیری میکند.
از سوی دیگر این میوه میتواند با تولید انرژی در روزهای سرد سال، بدن را گرم و پرانرژی کند.مویز ضد سرطان، درمان کننده بیماری های قلبی و پایین آورنده ی فشار خون است.
مویز میتواند به تقویت معده کمک کند و برای افرادی که ناراحتیهای گوارشی دارند، مفید است.از دیگر خواص مهم مویز میتوان به اثرات ضد درد، ضد آلرژی، ضد باکتری و اثرات محافظتکنندگی از کبد، قلب و سیستم ایمنی بدن اشاره کرد.
مویز مناسب برای دندان:
مویز برای دندان ها بسیار خوب هستند. اینها شامل یکی از فیتوکمیکال های مورد نیاز بدن هستند . مویز طبیعی حاوی بسیاری از عناصر طبیعی و اسید اولانیولیک است که یکی از بهترین مزایای مویز است. کاربرد آن در مراقبت از دندان یکی از بهترین استفاده های مویز است. می تواند دندان را از پوسیدگی ، میکروب ها در امان نگه دارد. همچنین از رشد برخی از باکتری ها که منجر به پوسیدگی دندان می شود جلوگیری می کند. حضور بسیاری از مواد معدنی طبیعی،در مویز به عنوان یکی از بهترین مواد غدایی ارگانیک در نظر گرفته می شود.
مویز مفید برای چشم:
مویزها می توانند به مراقبت از چشم کمک کنند. شامل برخی از بهترین مواد غذایی است که خواص آنتی اکسیدان زیادی دارد. این عناصر برای سلامتی چشم مفید هستند و می توانند چشم ها را به طور موثر محافظت کنند. از آسیب بینایی ناشی از اکسیدان ها یا رادیکال های آزاد و هم چنین مرتبط با سن کمک می کند. این یکی از بهترین استفاده های مویز است
مویز برای تاخیر در نشانه های پیری پوست:
وجود آنتی اکسیدان در مویز باعث می شود آن را برای کشتن رادیکال های آزاد که منجر به آسیب های پوستی و در نهایت پیری می شود، مناسب سازد. همچنین پوست را از آسیب و نور خورشید محافظت می کند که باعث ایجاد خطوط چروک و خستگی روی صورت می شود. برای جلوگیری از پیر شدن زودرس، تعداد انگشت شماری از مویز را روزانه، مصرف کنید
مویز برای جلوگیری از سفیدی مو:
سطح ویتامین ث و آهن در جذب مواد معدنی مختلف به تغذیه عمیق تارهای مو کمک می کند. نه تنها این باعث حفظ سلامت کلی موها می شود بلکه رنگ موی طبیعی را نیز حفظ می کند
مویز برای کاهش کلسترول بد:
LDL همچنین به عنوان کلسترول بد شناخته شده است، مویز آن را در بدن کاهش می دهد. مویز دارای ترکیبات ضد کلسترول به شکل فیبر محلول است که کلسترول را از بدن خارج می کند و به سلامتی لطمه می زند. حتی آنزیم هایی هستند که کلسترول را جذب می کنند و سطوح آن را در بدن کاهش می دهند.
فواید مویز برای درمان کم خونی:
وجود آهن درمویز باعث افزایش سطح هموگلوبین در خون می شود و درمان کم خونی را به نحوی کامل انجام می دهد. خوردن تعداد انگشت شماری از مویز روزانه این اطمینان را خواهد داد که نیازهای روزانه آهن بدن را تامین می کنید
مویز برای کاهش وزن:
مویزها پر از قندهای طبیعی و عالی هستند و میل را برای جذب کالری بیشتر کاهش می دهد اما آنها را در حد اعتدال بخورید و زیاده روی نکنید. آنها به کنترل قند خون کمک و کاهش وزن کمک می کند.
اختلال جنسی:
مویز می تواند باعث برانگیختن غریزه جنسی شود. مویز حاوی آمینو اسیدها است که برای درمان اختلال نعوظ مفید است .اسید آمینه نیز به افزایش جریان اسپرم کمک می کند. بنابراین، درست است که مویز می تواند به شما در برقراری رابطه جنسی کمک کند، بنابراین یک رابطه سالم جنسی برقرار می شود. اسیدهای آمینه موجود در مویز می توانند شانس تخمک گذاری را افزایش دهند. این یکی از بهترین استفاده های مویز است.
خوردن مویز در بیماران دیابتی:
جالب است بدانید بیشتر قند مویز، از نوع فروکتوز است که برای جذب در بدن به انسولین نیاز ندارد، به همین دلیل مصرف کشمش و مویز به جای قند همراه چای، از قدیم به خصوص در افراد دیابتی مرسوم بوده است. در سالهای اخیر نیز عنصر کروم در ترکیبات انگور و فرآوردههای آن یافت شده است که موجب کاهش قند خون میشود.
البته باید گفت اگر چه انگور و فرآوردههای آن حاوی فلز کروم و قند فروکتوز هستند، اما به مقدار کم یا زیاد، قندهای دی ساکارید نیز دارند که میتواند برای افراد دیابتی ایجاد مشکل کند.
لذا بیماران دیابتی برای مصرف مویز باید با پزشک خود مشورت کنند و از زیادهروی در مصرف آن جدا خودداری نمایند.
خوردن مویز در بارداری:
براساس طب سنتی خوردن مویز در بارداری هم برای جنین و هم برای مادر باردار مفید است ؛ مویز برای هوش جنین و آرامش اعصاب و رفع خستگی و بی حالی زن حامله تاثیر مثبتی داشته و برای همین توصیه می شود حتما با مشورت پزشک در دوران بارداری مویز مصرف کنید.
توصیه ها:
۱- مصرف کشمش و مویز به مادران شیرده ، سالخوردگان، کودکان در حال رشد و بچههای مدرسهای به عنوان یک میان وعده توصیه میشود.
۲- فرآوردههای انگور به ویژه مویز و کشمش، از کالری بسیار بالایی برخوردارند که مصرف مقدار زیاد آن میتواند موجب افزایش وزن در افراد شود. در نتیجه مصرف آن برای افراد چاق توصیه نمیشود.
۳- از خرید مویز و کشمش به صورت فلهای و روباز اجتناب کنید و حتما محصولاتی را که دارای بستهبندی بهداشتی، تاریخ مصرف و مجوز وزارت بهداشت هستند را بخرید.
احادیث مربوط به فواید خوردن مویز:
پیامبر اسلام (صلى الله علیه و آله و سلم) درباره فواید خوردن مویز فرموده اند:
بر شما باد مویز؛ چرا که تلخه را مى زداید، بلغم را مى برد، پى را استحکام مى بخشد، خستگى را از بین می برد، خوى را خوش مى سازد، دل را پاک (پیراسته) مى دارد و اندوه (پریشانى) را دور می کند.
مویز، چه نیکو خوراکى است ، بیمارى را از میان مى برد، خشم را فرو مى نشاند، پروردگار را خشنود مى سازد، بوى دهان را خوش مى سازد و رنگ را صفا مى دهد.
هر کس به خوردن مویز در حالت ناشتا عادت کند، فهم و حافظه و ذهن ، روزى او مى شود.
امام على (علیه السلام) درباره فواید خوردن مویز فرموده اند:
مویز، قلب را استحکام مى بخشد، بیمارى را مى برد، حرارت را خاموش مى سازد و دل را خوشى مى دهد.
(خوردن) بیست و یک عدد مویز سرخ هر صبح در حالت ناشتا، همه بیمارى ها را دور مى کند، مگر بیمارى مرگ را.
امام صادق (علیه السلام) درباره فواید خوردن مویز فرموده اند:
هر کس به خوردن بیست و یک مویز سرخ عادت کند، به بیمارى اى جز بیمارى مرگ مبتلا نمى شود.
اگر قحطى اى به شما رسید، با خوردن مویز، خود را سیر کنید.
امام رضا (علیه السلام) درباره فواید خوردن مویز فرموده اند:
هر کس مى خواهد حافظه اش زیاد شود، هر صبح در حالت ناشتا، هفت مثقال مویز بخورد.