بررسی مطالب دسته بندی

عمومی

طرز تهیه کوکو ماکارونی

ماکارونی یک ماده غذایی با ارزش تغذیه‌ای مناسب و مفید است. به دلیل ماهیت کربوهیدراتی این غذا از غذاهای بر پایه غلات است، و در هرم انرژی در پایه آن قرار می‌گیرد این امر…

طرز تهیه کوکوی باقلا و نخود سبز

کوکوی باقلا و نخود سبز یک غذای بسیار خوشمزس. بهتون توصیه می کنم الان که بهاره و فصل باقالی و نخود فرنگی تازه به وفور تو بازار وجود داره حتما این کوکوی لذیذ را درست کنید.…

روشهایی برای از بین بردن بوی پیاز

پیاز یک ماده غذایی خوشمزه و مغذی است که کاربرد زیادی در آشپزی دارد ولی به دلیل داشتن گوگرد بوی تند و تیزی دارد که هنگام برش زدن و خرد کردن پیاز مشخص است بوی پیاز به…

دستور تهیه لازانیا بدون پنیر پیتزا

لازانیا از جمله غذاهای خوش‌طعم و لذیذ است که طرفداران بسیاری دارد و تقریبا می‌توان گفت تمام افراد در هر گروه سنی به این غذا علاقه زیادی دارند. در این مطلب از پاسخگویان…

فروماژ قهوه

تهیه فروماژ قهوه ابتدا پودر ژلاتین را با نصف لیوان شیر سرد بن ماری کنید تا شفاف شود.

ارزش غذایی و خواص کاهو رومی

ارزش غذایی و خواص کاهو رومی کاهوی رومی یا همان کاهو معمولی که ایرانی ها زیاد در سالادهای خود از آن استفاده می کنند، از نظر رشد یکی از سریع ترین سبزیجات است و محبوبیت…

طرز تهیه میگوی گریل شده ایتالیایی

طرز تهیه میگوی گریل شده ایتالیایی میگو یکی از منابع مهم فسفر است و پروتئین است. پروتئین موجود در میگو کیفیت بالایی داشته و حاوی تمام اسیدآمینه‌های لازم جهت رشد…

طرز تهیه خوراک میگو زعفرانی

طرز تهیه خوراک میگو زعفرانی میگو یکی از منابع مهم فسفر است و پروتئین است. پروتئين موجود در ميگو کيفيت بالايي داشته و حاوي تمام اسيدآمينه‌هاي لازم جهت رشد مي‌باشد.…

آموزش شستن کلم بروکلی

آموزش شستن کلم بروکلی مواد غذایی و به خصوص سبزیجاتی که ما در سبد غذایی خودمان استفاده می کنیم به دلیل اینکه به صورت خام مصرف می کنیم نیاز به رعایت بهداشت و شستشوی صحیح…

طرز تهیه همبرگر خانگی

طرز تهیه ساندویچ همبرگر خانگی مواد لازم برای ۴ نفر: گوشت چرخ‌کرده گوساله با ۷% چربی: ۵۰۰ گرم تخم‌مرغ: ۱عدد پیاز ریز خرد شده: ½ لیوان پودر نان خشک: ¼ لیوان…

طرز تهیه کیک گوشت و پنیر

طرز پخت کیک گوشت و پنیرچگونه ست ؟ مواد لازم گوشت چرخ‌کرده                                           یک کاسه ماست‌خوری نخودفرنگی…

شرایط نگهداری کره های محلی

شرایط نگهداری کره های محلی از اصول نگهداری از کره چه میزان اطلاع دارید این ماده غذایی در چه دمایی باید نگهداری شود توصیه های متخصصین تغذیه در این زمینه چیست؟ اصول…

طرز تهیه پنکیک با آرد سبوس دار

طرز تهیه پنکیک با آرد سبوس دار یکی از خوشمزه ترین و پر طرفدارترین خوراکی ها و تنقلات پنکیک ها هستند که تهیه آنها در خانه می تواند کار ساده ای باشد. ضمن اینکه شما می…

طرز تهیه پنکیک برنجی خوشمزه و خانگی

طرز تهیه پنکیک برنجی خوشمزه و خانگی کیک تابه‌ای یا پنکیک (به انگلیسی: Pancake) نوعی کیک نازک، تخت و گرد است که با ریختن خمیر آشپزی در ماهی‌تابه پخته می‌شود. بیشتر…

سفید کردن دندان با وایتکس!

سفید کردن دندان با وایتکس دندان (به سانسکریت:denta) ساختارهایی سفیدرنگ در درونِ دهان بر روی آرواره بسیاری از مهره‌داران هستند که برای خوردن، جویدن و تکه‌تکه کردن خوراک…

طرز تهیه آش رشته بیرجندی

طرز تهیه آش رشته بیرجندی آش یا یکی از خوراک‌های اصیل ایرانی است که تقریباً در تمام ایران پخته می‌شود. آش چندین نوع است از جمله آش رشته، آش ماست، آش شله قلمکار، آش جو،…

طرز تهیه آسان مسقطی ترکیه‌ای

مسقطی یا «راحت‌القوم» از جمله دسرهای خوشمزه سنتی ترکیه‌ای است که در کشور ما هم طرفداران زیادی دارد و در شهرهای مختلف با دستور پخت‌های متنوع اما کم و بیش شبیه به یکدیگر…

ولفیا کوچکترین میوه جهان

ولفیا کوچکترین میوه جهان ولفیا یک تیره از 9 تا 11 گونه است که شامل کوچکترین گیاهان گلدار روی زمین است. این گیاهان آبزی که معمولاً آرد آبی یا اردک نامیده می شوند ، شبیه…